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Chili com seitan

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  Receita publicada por
Patuxa
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ingredientes:
2 cebolas
50 gr. azeite
1 malagueta
1 caldo carne
200 gr. tomate
2 dentes de alho
1 c. café cominhos
1 pimento vermelho
500 gr. de seitan picado
500 gr. feijão preto (cozido)
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Triture o seitan no copo 6 Seg., Vel. 7. Reserve.
Coloque o azeite no copo e programe 3 Min., Temp. Varoma, Vel. 2.
Junte a cebola, o alho e o pimento e pique 10 Seg, Vel. 5.
Adicione o tomate e pique mais 20 Seg., Vel. 7.
De seguida refogue 7 Min., Temp. 100°, Vel. 2.
Adicione o seitan e os restantes ingredientes (excepto o feijão) e programe 10 Min., Temp. 100°, Vel. 1.
Por fim junte o feijão e programe 5 Min., Temp. 100°, Vel. [i]Colher Inversa





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