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Arroz com leite

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  Receita publicada por
carocas
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ingredientes:
½ l de leite
200 g de arroz
pele de 1 limão (só a parte amarela)
1 pau de canela1 pitada de sal
200 g de açúcar
50 g de manteiga (opcional)
Canela em pó
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Por a borboleta nas lâminas, deitar todos os ingredientes no copo excepto o açúcar e programar 45 minutos, temperatura 90º, Velocidade 1.
Quando terminar juntamos o açúcar e programamos 5 minutos na mesma temperatura e velocidade.

Deite para o copo todos os ingredientes excepto o açúcar, programe 45 minutos, temperatura 90º, colher inversa, quando acabar, junte o açúcar e prossiga com a mesma velocidade e temperatura durante 5 minutos.

Deitar o preparado numa travessa ou em recipientes individuais, deixar esfriar e quando estiver frio pulverizar com canela em pó, também pode por açúcar e queimar.



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