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Tarte de natas com bolacha e ovos moles

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  Receita publicada por
Nocas
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ingredientes:
2 pacotes de natas (400 ml);
1 lata de leite condensado
4 folhas de gelatina (incolor)
1 pacote de bolacha Maria

Para os ovos moles:
6 gemas de ovos;
6 colheres de sopa de açúcar
6 colheres de sopa de água
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Colocar as folhas de gelatina numa tigela com um pouco de água fria para amolecerem
Aquecer 2 colheres de sopa de leite no microondas e, quando estiver bem quente, tirar as folhas de gelatina da água e mergulhá-las no leite quente para derreterem, mexer bem com uma colherzinha e deixar arrefecer um pouco;
Picar as bolachas Maria na bimby na velocidade 7-8 (até ficarem em pó);
Bater as natas. Quando estiverem em ponto, deitar a lata de leite condensado e o leite com a gelatina (não quente). Misturar 1 m na velocidade 3;
Numa forma (tipo tarteira com fundo amovível) colocar uma camada de bolacha Maria e por cima as natas com a gelatina e o leite condensado.
Vai a gelar ao congelador.
Entretanto, fazer os ovos moles na bimby
Quando a tarte tiver gelada, colocá-la num prato, por cima colocar os ovos moles e o resto da bolacha picada.





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