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Bolo de pêras

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  Receita publicada por
Carlota
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ingredientes:
4 Ovos
70 gr de Mel
200 gr de Farinha
100 gr de Manteiga
1 C. Chá de Fermento
50 gr de Açúcar Amarelo
80 gr de Frutose ou 150 gr de Açúcar Branco
2 Pêras Grandes descascadas sem caroço e cortadas às tiras

 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Coloque no copo o mel e o açúcar amarelo e programe 3 Min. Temp. Varoma Vel. 1. Coloque o líquido numa fôrma redonda sem buraco, faça-o rodar para distribuir igualmente por toda a fôrma. Disponha as fatias de pêra no fundo da fôrma. Coloque no copo os restantes ingredientes excepto a farinha e o fermento e programe 4 Min. Temp. 37º Vel. 3. Junte a farinha e o fermento e programe 10 Seg. Vel. 3. Deite o preparado na fôrma e leve ao forno a 180º cerca de 30 Min. Quando terminar, deixe repousar 10 Min. antes de desenformar.






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