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Pãezinhos

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  Receita publicada por
Micas
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ingredientes:
500g Farinha
1 saqueta fermipan
230g Leite
60g Açúcar
40g Manteiga ou Margarina
1 Ovo

 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Deitar no copo o leite, o açúcar e a manteiga e programar 2 Min., Temp. 37º, Vel. 2.
Juntar o ovo e bater 10 Seg., Vel. 3.
Juntar o fermipan e a farinha e bater 5 Min., Vel. Espiga.
Deixar a massa no copo até que aumente para o dobro, ou bata na tampa.
Sovar a massa para que baixe um pouco e retirar para uma superfície enfarinhada.
Dividir em 36 bolinhas do mesmo tamanho.
Untar uma fôrma de queques (aquelas que têm 12), e colocar três bolinhas em cada buraco.
Levar a forno bem quente (200º) até que fiquem dourados.







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