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Arroz doce light

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  Receita publicada por
anamkida
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ingredientes:
1 chávena de chá de arroz
2 copos de água ou água suficiente para cozinhar o arroz
2 e ½ copos de leite desnatado
3 colheres de sopa de açúcar magro
1 gema dissolvida em 2 colheres de sopa de água
1 rama de canela
Cascas de limão
Canela em pó para polvilhar

 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Coza o arroz na água. Quando o arroz estiver cozido e a água quase seca, adicione o leite desnatado misturado com a gema já diluída na água e o açúcar magro, e deixe cozinhar alguns minutos. Acrescente a rama de canela e as cascas de limão e mexa bem (tenha cuidado para que não seque todo o líquido). Retire do fogo, deixe arrefecer e coloque num recipiente polvilhando com canela.







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