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Crumble de maçã

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  Receita publicada por
Micas
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ingredientes:
4 ou 5 maçãs, descascadas e cortadas em cubos
3 a 4 colheres de sopa de geleia (ou qualquer compota a gosto)
Sumo de uma laranja grande

Para o crumble:
100g de nozes
175g de farinha
85g de manteiga
85g de açúcar (amarelo ou normal)

 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Coloque a geleia e o sumo de laranja no microondas uns segundos e misture bem, regue por cima das maçãs (que estão num pirex) e mexa.
Com as nozes no copo, dê 5 a 6 golpes de turbo (não devem ficar totalmente pulverizadas).
Junte a farinha, a manteiga e o açúcar e programe 15 seg., vel 6, quando terminar o tempo esta mistura deve ser semelhante a areia.
Deite por cima das maçãs sem calcar, e leve a forno pré-aquecido a 180º durante 20 a 25 minutos (até a crosta estar dourada).
Servir morno acompanhado de gelado de nata ou natas líquidas.







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