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Peitos de frango com laranja

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  Receita publicada por
Carlota
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ingredientes:
2 Peitos de Frango
30 gr de Manteiga
4 Laranjas
100 gr de Leiite
100 gr de àgua
20 gr de Farinha
1 Colher de chá de Caril
Caldo de Frango ou Sal
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Cortar os peitos de frango em filetes. No copo derreter a manteiga 2 Min. 100º Vel. 1 Com a borboleta colocar os filetes de frango 5 Min 100º Vel. 1. Juntar a água e o caldo e cozer 15 Min 100º Vel. 1. Juntar o sumo de 2 laranjas e cozer mais 15 Min. 100º Vel. 1. Tirar o frango para um tabuleiro e juntar ao molho que fica no copo a farinha, o leite, o caril e programar 3 Min. 90º Vel 2 Pelar 2 laranjas e cortá-las em gomos, distribui-las por cima do frango e cobrir com o molho. Levar uns minutos ao forno a gratinar.





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