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Sopa de abóbora


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Receita publicada por
carocas

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ingredientes:
800 g de abóbora 200 g cebola 200 g de batatas 1 Aipo e 2 alhos-franceses 50 g de margarina light 200 g leite magro


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preparação:

Cozer durante 20 a 30 minutos todos os ingrediente na velocidade 2 1 ou 2 e triturar durante 10 segundos na velocidade 5-7-9, ou mais tempo se preferir mais cremosa e fina.

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