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Queques de laranja

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  Receita publicada por
lucia oliveira
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ingredientes:
1 chávena de sumo de laranja e as raspas das laranjas utilizadas
2 chávenas de açúcar
3 chávenas de farinha com fermento
1 chávena de óleo
5 ovos
1 colher de chá de fermento

 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Pulverize as cascas de laranja, durante aproximadamente 30 seg na vel 9 e reserve.
Coloque a borboleta na máquina, deite os ovos, juntamente com o açúcar e programe 5 min. vel 4 temp.37. Quando terminar o tempo, adicione o sumo de laranja e as raspas programando 30 seg vel 4. Seguidamente, adicione a farinha, o fermento e o óleo e programe mais 1 min vel 4 e caso seja necessário, ajude a envolver com a espátula.
Deite o preparado em forminhas previamente untadas, e leve ao forno previamente aquecido a 180 graus.






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