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Lulas guisadas

Doses:
-
Tempo:
-
Dificuldade:
N.A.
 
 
  Receita publicada por
ana l
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[Bimbólico]

 
         
Ingredientes:
1 pacote lulas congeladas
1/2 cebola
2 dentes de alho
30gr de azeite
1 lata pequena de tomate pelado
Sal e pimenta

 
Preparação:
Descongelar as lulas.
Picar a cebola e o alho, deitar o azeite e refogar 7min, temp.100º, vel 1.
Colocar o tomate picado e desfazê-lo. Programar 5min, temp.100º, vel.1.
Findo o tempo, colocar a borboleta e as lulas. Programar 20 min, temp.100º, vel. colher inversa.
Só se pode colocar o sal e a pimenta depois das lulas estarem cozidas, deve-se ir espreitando para ver se já estão cozidas e deitar pelo bocal o sal e a pimenta.
Quanto mais tempo ficarem as lulas a guisar mais apuram.





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Receita impressa em 2018.05.26
 
   
 
 
 
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