Pré-visualizar:
 
 

 
 
 

Sopa de peixe e marisco

Ingredientes:
4 ovos
1L de água
100gr de arroz
1 folha de louro
500gr de gambas
500gr de marisco (delicias, miolo de camarão, miolo amêijoa e mexilhão)16 ameijoas com casca
2 caldos de peixe
500gr de cubos de tamborilsal a gosto
piri-piri q.b.
1 colher de sopa de coentros ou salsa

Ingredientes para o refogado:
80gr de azeite
200gr de cebola
4 dentes de alho
200gr de polpa de tomate
100gr de pimento vermelho
100gr de pimento verdeFumet