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brigadeiro de colher

Doses:
8
Tempo:
25 min
Preparação:
-
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Gagum
*
[Velocidade 0]

 
         

Foto publicada por: Gagum

Ingredientes:
100 g de chocolate de culinária (usei ovomaltine);
1 lata de leite condensado;
200 g de natas (pacote 200 ml);
 
Preparação:
Caso use Tablete de chocolate:
1) colocar no copo da Bimby o chocolate aos bocados e dar 3 ou 4 toques de turbo.
2) De seguida pulverizar 5 seg, velocidade 9 e, com ajuda da espátula, baixar o que ficou agarrado às paredes do copo.

No meu caso foi só deitar o Ovomaltine no copo. :)

Juntar os restantes ingredientes e programar 24 minutos, temp. 100º C, velocidade 4;

Colocar por cima da tampa o cesto virado ao contrário em vez do copinho para não salpicar as paredes;

Retirar e deitar em copos pequenos.

Enfeitar a gosto (palitos de amêndoas torradas ou granulado de chocolate, etc.).

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Receita impressa em 2017.11.18
 
   
 
 
 
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