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Pataniscas de Bacalhau no Forno

Ingredientes:
50 g Farinha T5
25 g Farinha integral
1 Colher de chá de fermento em pó para bolos
5 pés de salsa (só folhas)
150 ml de água
350 g Bacalhau demolhado e limpo
50 g Manteiga
1 Cebola média
3 Ovos grandes
Sal q.b
Pimenta q.b